DIANO D'ALBA
Curiosità, Storia ed Origini
La vocazione vinicola di Diano risale certamente all'antichità. Basilare la produzione del DIANO D'ALBA DOC un dolcetto dal sapore asciutto e gradevolmente mandorlato.
Diano d'Alba è situato nella zona centrale del
pregiatissimo
Tartufo di Alba
e a pochissimi km dalle prestigiose di Barolo e Barbaresco.
Moltissime sono le aziende vitivinicole presenti sul territorio specializzate
nella produzione oltre che del famoso Diano d'Alba DOC, anche
di Barbera, Nebbiolo e Barolo.
Uno dei primi paesi in Italia a suddividere il territorio in sorì,
cioè in zone particolarmente vocate alla coltivazione della vite, Diano è oggi
sede di un'importante e prestigiosa enoteca comunale dove è possibile degustare
a turno tutta la produzione locale.
Il nome della località derivante dalla dea della caccia Diana, alla quale
veniva attribuito il culto dei boschi sacri, fa pensare che anticamente erano in
uso molteplici altre attività agricole e di allevamento del bestiame.
Diano, fina dai tempi dell'antica Roma, seguì sempre le sorti della vicina Alba
Pompeia fino a diventarne in varie occasioni parte integrante.
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Monumenti da visitare
La chiesa parrocchiale di San Giovanni
Battista,
di stile barocco, con facciata a portico del '700
ed il campanile
cuspidato del '200 rappresentano una delle attrattive principali dal punto di
vista artistico.
Dagli splendidi giardini antistanti il piazzale
della chiesa,
straordinario punto panoramico,
si possono ammirare, durante le giornate nitide,
addirittura il colle di Cadibona ed il Gottardo.
Da visitare anche il
Palazzo Municipale anch'esso
del '700 e di architettura barocca, con ampi
saloni
affrescati restaurati di recente,
antica residenza nobiliare.
Numerose le trattorie e le aziende
agrituristiche
presenti sul territorio dove si possono
degustare le tante
specialità della gastronomia locale:
la carne cruda all'albese, i tajarin, gli
agnolotti al plin,
la bagna cauda, il bunet della nonna...
...venite
a scoprire le meraviglie di Diano d'Alba....
Gli Appuntamenti
L'appuntamento culturalmente più importante è a settembre quando si radunano
personaggi famosi della cultura, dell'economia, dello sport e delle istituzioni
a cui viene consegnato un premio dedicato a Piercesare Baretti, originario di
Mondovì, presidente della Fiorentina Calcio, morto in un incidente aereo e
molto affezionato al nostro paese.
La FERA 'D DIAN invece vi aspetta numerosi tiene ogni anno la seconda domenica
di Novembre, con tantissime bancarelle di prodotti tipici.
DOMENICA
30 MAGGIO 7^ SAGRA DELLO STRUZZO
INVITO IN AZIENDA
30 maggio 2010
Nell’ambito della manifestazione in oggetto organizzata
in sede provinciale
dalla Coldiretti la nostra azienda partecipa
con l'organizzazione della
7°
SAGRA DELLO STRUZZO
Ricevimento e presentazione dell'azienda
a partire dalle ore 10,00
presso l'allevamento a Diano d'Alba in Str.
Provinciale per Alba
Visita guidata ad un allevamento di struzzi: cenni storici dello struzzo,
la
sua evoluzione dalla preistoria ai tempi odierni,
anatomia generale,
alimentazione, riproduzione
ed organizzazione di un allevamento di struzzi.
A partire dalle ore 11,30
Pranzo degustazione di prodotti a base di
struzzo:
COSTO TOTALE €. 15,00
Salame Crudo e Cotto di Struzzo.
Antipasto di verdure alla piemontese
dell'az. Agricola La Ciuenda
di Pocapaglia (CN)
Taiarin all'uovo di struzzo al ragù di carne di struzzo
Arrosto di Struzzo
Meringhe all'uovo di struzzo (con Fiori di Acacia) con gelato
e Confettura di Petali di Rose dell'Az. Agr. La Ciuenda di Pocapaglia (CN)
Caffè
Vino Dolcetto di Diano d'Alba a volontà
A partire dalle ore 14,30 visite guidate del centro storico di
Diano d’Alba,
del Parco Belvedere con illustrazione del circostante
paesaggio di Langa,
della Chiesa Parrocchiale e dell’Enoteca Comunale.
Visita guidata ai locali incubazione delle uova di
struzzo:
analisi dei processi di trasformazione e del lento
formarsi del
pulcino all’interno dell’uovo.
L’emozionante e straordinario momento
della nascita.
Le ferree regole della natura in uno
dei più eccezionali ed
affascinanti eventi.
Visita ai laboratori di lavorazione di tutti i
prodotti derivati dall’allevamento dello struzzo:
laboratorio di
produzione del salame di struzzo,
laboratorio di produzione delle tagliatelle
all’uovo di struzzo.
per
maggiori informazioni e prenotazioni
lostruzzoalpino@lostruzzoalpino.it
VI
ASPETTIAMO NUMEROSI
Enoteca Comunale i Söri di
Diano Via Umberto I, 9/bis - Diano
d'Alba - tel. e fax 0173.468022
Ufficio Turistico di Diano d'Alba
Via Umberto I, 11 - 12055 Diano d'Alba (Cn)
Tel. 0173.468542 E-mail: dianodalba@terredicultura.it
aperto dal lunedì al venerdì dalle 10,00
alle 13,00 e dalle 15,00 alle 18,00
Comune di Diano d'Alba Via Umberto I, 22 - 12055 Diano d'alba Tel.
0173.69101 / 69191 Fax 0173.69312 E-mail: comune@diano.it
Sito internet: www.diano.it
Locanda d' Batista Via G. Marconi 11/A 12055 Diano d'Alba Tel: 0173.46.80.11
Albergo Ristorante Ai Tardì
Via San Sebastiano 81 - 12055 Diano d'Alba tel. 0173 69403 E-mail: info@albergoaitardi.com
Sito internet: www.albergoaitardi.com
