MERCATINI
...dove
saremo prossimamente...
INVITO NELLE LANGHE
29 MAGGIO 2011
8°
SAGRA DELLO STRUZZO
3 VISITE GUIDATE GRATUITE e
PRANZO a BASE di STRUZZO
Ricevimento e presentazione dell'azienda
a partire dalle ore 10,00
presso l'allevamento a Diano d'Alba in Str.
Provinciale per Alba
Visita guidata ad un allevamento di struzzi: cenni storici dello struzzo,
la
sua evoluzione dalla preistoria ai tempi odierni,
anatomia generale,
alimentazione, riproduzione
ed organizzazione di un allevamento di struzzi.
PRANZO
costo totale € 20,00
per i bambini fino ai 10 anni € 10,00
Affettati misti di Struzzo e di Maiale
Antipasto di verdure alla piemontese
Taiarin all'uovo di struzzo al ragù di carne di struzzo
Arrosto di Struzzo con Insalata di stagione
Formaggi di Langa con Cugnà
Dolce e Caffè
Vino Barbera e Dolcetto di Diano d'Alba (compreso)
Prenotatevi per tempo! anche in caso di maltempo!
A partire dalle ore 14,30 visite guidate del centro storico di
Diano d’Alba,
del Parco Belvedere con illustrazione del circostante
paesaggio di Langa,
della Chiesa Parrocchiale e dell’Enoteca Comunale.
Visita guidata ai locali incubazione delle uova di
struzzo:
analisi dei processi di trasformazione e del lento
formarsi del
pulcino all’interno dell’uovo.
L’emozionante e straordinario momento
della nascita.
Le ferree regole della natura in uno
dei più eccezionali ed
affascinanti eventi.
Visita ai laboratori di lavorazione di tutti i
prodotti derivati dall’allevamento dello struzzo:
laboratorio di
produzione del salame di struzzo,
laboratorio di produzione delle tagliatelle
all’uovo di struzzo.
per
maggiori informazioni e prenotazioni
lostruzzoalpino@lostruzzoalpino.it
VI
ASPETTIAMO NUMEROSI
TUTTI
I SABATI MATTINA
SIAMO PRESENTI
"MERCATO DELLA TERRA"
IN PIAZZA E. PERTINACE
(Piazza S. Giovanni)
ALBA (CN)
---- davanti alla chiesa ---
OGNI VENERDI'
SIAMO PRESENTI
"Mercato di Campagna Amica" - Coldiretti
a GENOVA presso il PORTO ANTICO
_________________aggiornato il 10 maggio 2011 alle 15.16 __________________